碳酸飲料一直是人們口渴時(shí)的經(jīng)常選擇，可事實(shí)上這對(duì)健康是一項(xiàng)大挑戰(zhàn)。

印度醫(yī)學(xué)家發(fā)現(xiàn)，凡是碳酸飲料消費(fèi)量大的人群食管癌發(fā)生率都有增加，這意味著碳酸飲料和食管癌的發(fā)病有某種必然聯(lián)系。

一些醫(yī)生推測(cè)可能是二氧化碳的壓力使胃酸逆流進(jìn)入食管，從而刺激食道，促進(jìn)食道癌發(fā)生，然而這種解釋目前還沒(méi)有充足的研究證據(jù)，僅僅是一種假設(shè)。每天喝多少充氣飲料可能增加食道癌的發(fā)生，也沒(méi)有一個(gè)可靠的數(shù)據(jù)。然而可以肯定的是，患有消化道疾病的人和胃腸功能不良者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格控制充氣飲料，幼兒也應(yīng)當(dāng)盡量遠(yuǎn)離這類(lèi)飲品。

危害一：

首先，其中含有10%左右的精制糖，每日攝入2罐碳酸飲料便不知不覺(jué)吃下去70克白糖，帶來(lái)280千卡的熱量。如果每天不增加運(yùn)動(dòng)量，也不減少三餐食量，那么三個(gè)月中多攝入的熱量相當(dāng)于增加脂肪2.8公斤。“減肥可樂(lè)”等號(hào)稱(chēng)低能量的碳酸飲料并不能稱(chēng)為健康飲料，因?yàn)槠渲腥匀缓卸趸己涂Х纫?，仍然不具備營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且其中合成甜味劑的安全性也受到不少質(zhì)疑。

危害二：

其次，碳酸飲料幾乎不含糖以外的營(yíng)養(yǎng)成份，絕對(duì)不能代替水果蔬菜、米飯饅頭和肉蛋奶的營(yíng)養(yǎng)。喝碳酸飲料之后感覺(jué)胃中飽脹，對(duì)胃容量小的兒童來(lái)說(shuō)更是如此，那么喝碳酸飲料無(wú)形間會(huì)減少三餐中營(yíng)養(yǎng)豐富食品的的攝入量，降低了膳食的質(zhì)量，甚至導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)缺乏癥。一些年輕父母放任幼兒大量飲用碳酸飲料，往往導(dǎo)致多種營(yíng)養(yǎng)素缺乏，兒童生長(zhǎng)發(fā)育受阻。

危害三：

此外，碳酸飲料中通常含有合成色素、香精、磷酸鹽。它們不僅在營(yíng)養(yǎng)上毫無(wú)價(jià)值，甚至?xí)蔀樯眢w需要處理的廢物，其中的磷酸鹽還會(huì)干擾鈣的吸收。

冰鎮(zhèn)碳酸飲料之所以受到人們的歡迎，是因?yàn)樗写罅慷趸細(xì)怏w，進(jìn)入人體后通過(guò)打嗝帶走腸胃的熱量，使人們感覺(jué)清爽而涼快。然而，二氧化碳本身對(duì)人體有害無(wú)異，可能會(huì)增加血液中的二氧化碳含量，不利營(yíng)養(yǎng)素的轉(zhuǎn)運(yùn)。同時(shí)，從防暑降溫和為身體補(bǔ)充水份的效率來(lái)說(shuō)，碳酸飲料遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及茶水、酸梅湯、檸檬水、綠豆湯和淡豆?jié){。