常吃哪些食物可以保健牙齒： 1、洋蔥：洋蔥里的硫化合物是強有力的抗菌物，能殺滅造成齲齒的變形鏈球菌，尤其以新鮮的生洋蔥效果更佳。

2、白開水：喝白開水是最簡單，也是最重要的護(hù)牙方法。適量喝水，能使牙齦保持濕潤，刺激唾液分泌。吃完食物后，再喝些水，可以順便帶走殘留在口中的食物殘渣，這樣不易形成牙菌斑，進(jìn)而損傷牙齒。

3、乳酪：長期鈣攝取不足會導(dǎo)致牙齒松動。奶酪不但是鈣的良好來源之一，對牙齒還能發(fā)揮其他保護(hù)作用。 英國研究指出，乳酪里所含的鈣及磷酸鹽可以平衡口腔中的酸堿值，改變口腔處于有利于細(xì)菌活動的酸性環(huán)境，防止造成蛀牙。

4、富含維C的果蔬：西紅柿、西蘭花、甘藍(lán)、獼猴桃、柑橘、木瓜、草莓等果蔬，是維生素C的最佳來源。多吃些，不僅能補充體力，保護(hù)牙齒。

5、芹菜：含有大量的粗纖維，當(dāng)你嚼芹菜時，它就像在幫牙齒進(jìn)行大掃除，能擦去附著在牙齒表面的細(xì)菌，從而減少牙菌斑形成。越是嚼得費勁，就越能刺激唾液分泌，平衡口腔里的酸堿度。達(dá)到自然抗菌的效果。

6、香菇：除了能烹制美味佳肴外，其所含香菇多糖體還可以抑制口腔中細(xì)菌制造的牙菌斑。

7、芥末：不僅是吃生魚片時必備的調(diào)料，研究發(fā)現(xiàn)，其含有的異酸氰酸能抑制造成齲齒的變形鏈球菌的繁殖。