嬰兒喂養(yǎng),消化道有要求:
進(jìn)餐怕過(guò)量
情景再現(xiàn):江江的媽媽總希望小寶貝多吃一些,吃飯時(shí)經(jīng)常擔(dān)心他沒(méi)吃夠,一勸再勸。平時(shí)只要江江要吃的,媽媽從來(lái)都是有求必應(yīng)。此外,還常給他吃一些有“營(yíng)養(yǎng)”的小吃,諸如炸雞腿醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)搜集整理、奶油蛋糕、巧克力等。雖然江江越長(zhǎng)越胖,可媽媽認(rèn)為不必大驚小怪,等到長(zhǎng)個(gè)子時(shí)自然會(huì)瘦下來(lái)。
醫(yī)生點(diǎn)評(píng):正如成人頓頓飽餐不利于健康一樣,寶寶貪食也會(huì)招來(lái)種種麻煩——
引起消化不良。孩子全身的器官尚處于幼稚、嬌嫩的階段,生理能力有限。就說(shuō)消化系統(tǒng)吧,胃腸等器官分泌的消化酶量較少,活性也低,吃得太飽,勢(shì)必加重消化器官的負(fù)擔(dān),引起消化與吸收障礙。
引起腦疲勞。首先,吃得過(guò)多,胃腸需要的血液量也多,需截獲一部分流向大腦的血液供消化食物用,這樣供應(yīng)大腦的血液就減少了,從而影響腦細(xì)胞的新陳代謝,容易使大腦疲勞。其次,過(guò)量進(jìn)食使大腦的相應(yīng)區(qū)域長(zhǎng)時(shí)間興奮,而鄰近的大腦智能區(qū)域則受到抑制,智力會(huì)越來(lái)越差。另外,孩子在飽食后,腦中有一種稱為纖維芽細(xì)胞生長(zhǎng)因子的有害物質(zhì)會(huì)數(shù)以萬(wàn)倍地增長(zhǎng),可促使大腦早衰。
經(jīng)常過(guò)量進(jìn)食還會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,引起肥胖,進(jìn)而與高血壓、糖尿病、高血脂等成人疾患結(jié)緣。對(duì)于女孩,還會(huì)導(dǎo)致初潮過(guò)早,增大成年后患乳癌的危險(xiǎn)性。
愛心提示:寶寶過(guò)量進(jìn)食弊端多多,雖然他們生長(zhǎng)發(fā)育快速,需要的養(yǎng)分較多,但也不是吃得越多越好。只要身高、體重的增長(zhǎng)在正常范圍內(nèi),就沒(méi)有必要過(guò)多進(jìn)食,特別是不要多食不容易消化的油脂類食物。
腸胃怕精食
情景再現(xiàn):滴滴一歲了,可在媽媽心目中,小寶貝還很嬌嫩,每天總給她選擇最精細(xì)的食物,如精白米、精白面。媽媽心想,這樣細(xì)膩精致的食物,容易消化吸收,肯定適合小寶貝的腸胃。
醫(yī)生點(diǎn)評(píng):孔夫子的“食不厭精”并不科學(xué),固然,過(guò)分粗糙的食物確實(shí)讓寶寶難以消化吸收,但太精細(xì)的食物也易失去對(duì)健康極為有利的營(yíng)養(yǎng)成分。因?yàn)楸怀舻拿谆蛎娴耐鈿ぶ泻胸S富的蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、鈣、鉻、B族維生素及促進(jìn)腸蠕動(dòng)的纖維素,長(zhǎng)期進(jìn)食這類精細(xì)食物,會(huì)使B族維生素?cái)z入減少,影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。
同時(shí),寶寶的腸胃也需要鍛煉,而粗糧糙米可對(duì)口腔以及胃腸壁產(chǎn)生一定的力學(xué)刺激,增大腸壁肌肉的推動(dòng)力,進(jìn)而鍛煉出強(qiáng)有力的消化道推動(dòng)力。消化道推動(dòng)力強(qiáng)大了,胃口以及消化吸收的能力也就完善了。父母一定要有這樣的意識(shí):無(wú)論給孩子什么樣的美食,都不如給他們一副好腸胃來(lái)得重要。腸胃好,吃什么都消化,才能吃什么都香,吃什么都有營(yíng)養(yǎng)。這就是粗食的又一個(gè)作用:充當(dāng)鍛煉寶寶腸胃功能的訓(xùn)練器械。因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)是需要器械的,腸胃也不例外。
愛心提示:應(yīng)常給孩子吃些糙米粗面,考慮到小寶寶的胃腸消化和吸收能力較弱,給他們吃的米面不要太過(guò)粗糙,以標(biāo)準(zhǔn)米或標(biāo)準(zhǔn)面為好。精細(xì)米面宜偶爾食之。