海帶的功效和作用：

1.防治缺碘性甲狀腺腫海帶含有豐富的碘，能促進(jìn)甲狀腺激素分泌，預(yù)防甲狀腺激素分泌不足引起的甲狀腺增生。

2.通便排毒海帶中的碘被人體吸收后能促進(jìn)有害物質(zhì)的排出，同時(shí)海帶中含有硫酸多糖的成分，能吸收血管中的膽固醇并排出體外。

3.防治貧血海帶中鐵含量高，能促進(jìn)血紅蛋白的形成。

4.利尿消腫海帶中的甘露醇具有利尿消腫的功效，還有益減肥。

5.防治心血管疾病海帶中含有大量的不飽和脂肪酸EPA，能降低血液的粘稠度，減少血管硬化，經(jīng)常食用有預(yù)防心血管疾病的功效。

6.減少放射性疾病海帶膠質(zhì)能促使體內(nèi)的放射性物質(zhì)隨同大便排出體外，從而減少放射性物質(zhì)在人體內(nèi)的積聚，也減少了放射性疾病的發(fā)生幾率。

7.御寒冬天怕冷的人經(jīng)常食用海帶可有效地提高自身的御寒能力。8防癌抗癌海帶具有防癌抗癌的功效。