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羧酸的結(jié)構(gòu)和性質(zhì):
羧基中的碳原子是sp2雜化,是平面構(gòu)型。其中羰基與羥基之間存在p-π共軛效應(yīng),使羰基碳原子上的電正性削弱,不利于親核試劑的進(jìn)攻(與醛、酮相比)。同時使得羥基氧原子上的電子云密度降低,使氫原子易于解離,表現(xiàn)出酸性。由于羧基的吸電子效應(yīng),還使其α-H有一定的活潑性(小于醛、酮)。羧酸是強(qiáng)極性分子,其沸點大于同碳原子數(shù)的醇。