中藥煎煮注意事項：

由于中藥的質(zhì)地、性質(zhì)往往有顯著差異，因此，煎煮方法或煎煮時間常不相同，有先煎、后下、包煎等。

煎藥要注重火候，火候的控制要根據(jù)藥物的性質(zhì)和質(zhì)地，醫(yī)|學(xué)教育網(wǎng)搜集整理如氣味芬芳的中藥，適宜用武火急煎，煮沸數(shù)分鐘后，改用文火略煮即可；煎中藥要先用大火煮沸，后轉(zhuǎn)文火煮。