《飲膳正要》卷第一：

風(fēng)姓之源，皇熊氏之后。生有圣德，繼天而王，為萬世帝王之先醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)|搜集整理。位在東方，以木德王，為蒼精之君。都陳時，神龍出于榮河，則而畫之為八卦。造書契，以代結(jié)繩之政，立五常，定五行，正君臣，明父子，別夫婦之義，制嫁娶之理。造屋舍，結(jié)網(wǎng)，以佃漁，服牛乘馬，引重致遠。取犧牲，供祭祀，故曰伏羲氏。治天下一百一十年。