胃腸濕熱證食療參考如下：

1.赤小豆薏米飲：赤小豆30克、薏米30克，加清水文火燉煮30分鐘后取100毫升汁液，再燉30分鐘后倒出剩下的100毫升汁液，將兩次的汁液攪勻，溫飲或涼飲。

2.金針冬瓜湯：干金針菜20克，切段，開水浸泡20分鐘后與50克冬瓜絲入沸湯，片刻即好，加鹽、味精，點(diǎn)幾滴香油。

3.素?zé)喙希盒迈r苦瓜200克，切絲，先用開水浸泡片刻以去苦味醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)|搜集整理，再入油鍋燒炒至九成熟，出鍋，勾欠（含有鹽、味精）澆汁。