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強(qiáng)心苷可發(fā)生哪些顯色反應(yīng)?強(qiáng)心苷除甾體母核能產(chǎn)生顯色反應(yīng)外,還可因結(jié)構(gòu)中含有不飽和內(nèi)酯環(huán)和 2-去氧糖而產(chǎn)生顯色反應(yīng)。
(1)甾體母核的顏色反應(yīng):甾體類化合物在無水條件下用酸處理,可產(chǎn)生各種顏色反應(yīng)。
①醋酐-濃硫酸(Liebermann-Burchard)反應(yīng):三氯甲烷(或冰醋酸)的樣品溶液,加醋酐-濃硫酸(20:1),呈現(xiàn)紅→紫→藍(lán)→綠→烏綠等顏色變化,最后褪色。
②Salkowski 反應(yīng):三氯甲烷的樣品溶液,沿壁緩緩加入濃硫酸,三氯甲烷層顯綠色熒光,硫酸層顯血紅色或藍(lán)色。
③三氯化銻反應(yīng):樣品溶液滴于濾紙或薄層板上,噴 20%三氯化銻不含乙醇和水的氯仿溶液,在 60~70℃加熱 3~5min,樣品呈現(xiàn)灰藍(lán)色、藍(lán)色、灰紫色等斑點(diǎn)。
(2)作用于五元不飽和內(nèi)酯環(huán)-甲型強(qiáng)心苷
① Legal 反應(yīng):試劑為 3%亞硝酰鐵氰化鈉,顯深紅色并漸漸褪去。
② Raymond 反應(yīng):試劑為間二硝基苯的乙醇液,顯藍(lán)紫色。
③ kedde 反應(yīng):又稱 3,5-二硝基苯甲酸試劑反應(yīng),呈紅色或紫紅色。
④ Baljet 反應(yīng):與堿性苦味酸試劑反應(yīng),顯橙色或橙紅色。
(3)作用于α-去氧糖
① K-K 反應(yīng):冰醋酸-三氯化鐵水溶液-濃硫酸。只對游離的 2-去氧糖或在此條件下能解離出 2-去氧糖的強(qiáng)心苷顯陽性。
② 呫噸氫醇:只要分子中有 2-去氧糖即可,可定量。
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