醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)slogan
24小時客服熱線:400 650 1888
您的位置: 醫(yī)學(xué)教育網(wǎng) > 醫(yī)學(xué)社區(qū) > 飲食與藥膳 > 正文

五種核心食物多吃也不胖[圖]

我們稱以下食物為核心食物,這類食物有很高的營養(yǎng)價值,并包含所有食物類別,是瘦身的常用食品。這些食品能量較低,不會讓脂肪堆積。它們應(yīng)該成為你食譜里的主要成分。其他所有食品還可以吃。但是一定要限制量。

蔬菜

包括:新鮮的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)蔬菜;番茄醬

解釋:蔬菜類不能和非核心類食物合并(比如油炸的蔬菜和豆類,油浸蔬菜、糖漬的蔬菜等都不是核心類食物);蔬菜汁不屬于核心食物

水果

包括:新鮮的、罐裝的(非糖水類)水果

解釋:如果是罐裝的必須是水或純果汁(非糖水)浸泡的,浸泡汁水不可以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物

湯類

包括:新鮮的、冷凍的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)清湯

解釋:西式奶油濃湯和濃縮肉湯不算做核心食物

脫脂奶制品和其他代乳品

包括:脫脂奶、脫脂奶酪、脫脂無糖酸奶;豆?jié){、豆腐和不含添加劑的豆類食品

解釋:由上述所有原料做成的有關(guān)食品包括奶昔和熱巧克力等飲品必須是無糖低卡,可以一天食用一次

蛋類及其替代品

包括:全蛋、蛋白及其人造替代品

解釋:各種蛋類食品都提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),但注意不要用油炸

主食(谷物)

包括:全麥類、雜糧類、稻谷類和薯類;淀粉質(zhì)的豆類

解釋:不包括餅干、方便面、糕點和油炸的主食。

helenliu 發(fā)表于 2009-01-26 12:36:55 內(nèi)容:

喜歡吃水果
編輯推薦
    • 免費試聽
    湯以恒 執(zhí)業(yè)藥師 藥學(xué)專業(yè)知識二 免費試聽
    免費資料
    醫(yī)學(xué)考試 備考資料包
    高頻考點
    報考指南
    模擬試卷
    復(fù)習(xí)經(jīng)驗
    立即領(lǐng)取 立即領(lǐng)取