藥材牛黃的鑒別重點(diǎn)

大小

蛋黃：多呈卵形、類球形、三角形或四方形，大小不一。重量多在25g以下。表面紅黃色或橡黃色，細(xì)膩而稍有光澤，有的表面掛有一層黑色光亮的薄膜，習(xí)稱“烏金衣”，有的粗糙，其疣狀突起，有的具龜裂紋。體輕，質(zhì)松脆，易分層剝離，斷面黃色，有排列緊密的同心層紋，色深淺相間，有的夾有白心。氣清香，味先苦而后回甜，有清涼感，嚼之不粘牙，能將舌及唾液染成黃色。取本品少量，加清水調(diào)和，涂于指甲上，能將指甲染成黃色，習(xí)稱“掛甲”。

管黃：呈管狀，表面不平或有橫曲紋，或?yàn)槠扑榈男∑?，表面紅棕色或棕褐色，有裂紋及小突起。斷面層紋較少，有的中空，色較深。

人工牛黃 為土黃色粉末，也有呈不規(guī)則球形或塊狀，質(zhì)輕；味微甜而苦；塊狀者斷面無明顯的層紋；氣微清香，略有腥氣，入口無清涼感。也能“掛甲”。

體外培植牛黃 呈球形或類球形，表面光滑，呈黃紅色至棕黃色，體輕，質(zhì)松脆，斷面有同心環(huán)紋。氣微，味苦而后甘，有清涼感，嚼之易碎；不粘牙。也能“掛甲”。

renyingdeng 發(fā)表于 2013-03-19 11:19:32 內(nèi)容:

利用紅外光譜、X射線等技術(shù)可以成功鑒別天然牛黃、人工牛黃及其偽品

ctm0807 發(fā)表于 2013-03-28 08:52:14 內(nèi)容:

掛甲是這么回事啊

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