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有明顯顏色變化的有機反應(yīng):
(1)苯酚與三氯化鐵溶液反應(yīng)呈紫色;
(2)KMnO4酸性溶液的褪色;
(3)溴水的褪色;
(4)淀粉遇碘單質(zhì)變藍色;
(5)蛋白質(zhì)遇濃硝酸呈黃色顏色反應(yīng)。
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