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醫(yī)學教育網(wǎng)小編為了幫助各位考生更好地備考復習,專門整理了膳食纖維的生理功能是什么?如下:
膳食纖維的生理作用:
①促進腸蠕動,預防便秘;
②改善腸道菌群,促進消化吸收;
③調(diào)節(jié)血糖、血脂,尤其是可溶性纖維;
④預防心腦血管疾病、糖尿病、癌癥;
⑤不利作用:可能降低一些營養(yǎng)素(鈣、鐵、鋅)的吸收;攝入過多降低蛋白質(zhì)等利用率;水分供給不足時過多攝入可造成便秘。
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