“執(zhí)業(yè)藥師考試：乳劑不穩(wěn)定性表現(xiàn)在哪些方面？”是執(zhí)業(yè)藥師考生朋友們比較關(guān)心的問題，為此，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理內(nèi)容如下，希望對(duì)您有幫助！

1.分層

乳劑在放置過程中，乳滴逐漸聚集在上層或下層的現(xiàn)象稱為分層。

乳劑的分層速度符合Stoke's定律，如減少乳滴的直徑、增加連續(xù)相的黏度、降低分散相與連續(xù)相之間的密度差等均能降低分層速度。其中最常用的方法是適當(dāng)增加連續(xù)相的黏度。

2.絮凝

乳滴聚集成團(tuán)但仍保持各乳滴的完整分散體而不呈現(xiàn)合并現(xiàn)象，此時(shí)乳滴的聚集和分散是可逆的，但通常是乳滴破裂的前期。

3.轉(zhuǎn)相（轉(zhuǎn)型）

O/W型乳劑轉(zhuǎn)成W/O型乳劑或出現(xiàn)相反的變化稱為轉(zhuǎn)相。這種轉(zhuǎn)相通常是因外加物質(zhì)使乳化劑的性質(zhì)改變所致。

4.破裂

分散相乳滴合并且與連續(xù)相分離成不相混溶的兩層液體的現(xiàn)象。破裂是不可逆的。

5.酸敗

乳劑受外界因素（光、熱、空氣等）及微生物作用，使體系中油或乳化劑發(fā)生變質(zhì)的現(xiàn)象稱為酸敗。通?？梢愿鶕?jù)需要加適量抗氧劑、防腐劑等。

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