注射用油是執(zhí)業(yè)藥師考試中可能涉及到的知識(shí)點(diǎn)，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編搜集整理如下：

注射用油：注射用油系指精制的植物油。

注射用油應(yīng)無(wú)異臭、無(wú)酸敗味、色澤不得深于黃色6號(hào)標(biāo)準(zhǔn)比色液；在10℃時(shí)應(yīng)保持澄明，皂化值應(yīng)為185-200，碘值應(yīng)為79-128，酸值不大于0.56，并不得檢出礦物油，含水量及雜質(zhì)均不得超過(guò)0.2%.皂化值表示油中游離脂肪酸和結(jié)合成酯的脂肪酸總量，過(guò)低表明油中脂肪酸分子量較大或含不皂化的雜質(zhì)較多；過(guò)高表明脂肪酸分子量較小，親水性較強(qiáng)。

碘值反映油中不飽和鍵的多少，過(guò)高表示含不飽和鍵多，油易氧化酸?。贿^(guò)低表示含有較多的蠟類(lèi)雜質(zhì)。

酸值表示游離脂肪酸的多少，過(guò)高表示油脂酸敗嚴(yán)重，可影響某些藥物的穩(wěn)定性，且有刺激性。

一般的植物油含有少量游離脂肪酸，在貯存過(guò)程中受光線、空氣和微生物影響，引起酸敗變質(zhì)，不能供注射用，必須經(jīng)過(guò)下列精制過(guò)程：

（1）中和皂化；

（2）去皂；

（3）脫色除臭；

（4）脫水滅菌。

精制后的油用150℃/1-2小時(shí)干熱滅菌后冷至60-80℃配料。