糖漿劑中蔗糖的制備要求:
制備糖漿劑所用的原料蔗糖應符合藥典規(guī)定。蔗糖屬于雙糖類。其水溶液較穩(wěn)定,但在有酸的存在下,加熱后易轉(zhuǎn)化水解生成轉(zhuǎn)化糖(葡萄糖與果糖)醫(yī)學教育網(wǎng)`搜集整理。此兩種單糖在糖漿劑中都隨加熱時間的長短而或多或少的存在。轉(zhuǎn)化糖具有還原性,可延緩某些易氧化藥物的氧化變質(zhì)。但轉(zhuǎn)化糖過多對糖漿的穩(wěn)定性也有一定的影響。故有的藥典規(guī)定轉(zhuǎn)化糖不得超過0.3%.
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