關(guān)于番紅花的形態(tài)特征有哪些很多人都很感興趣，為了幫助大家了解番紅花的形態(tài)特征有哪些，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)的小編特為您整理撰文如下：

多年生草本。球莖扁圓球形，直徑約3厘米，外有黃褐色的膜質(zhì)包被。葉基生，9-15枚，條形，灰綠色，長(zhǎng)15-20 厘米，寬2-3毫米，邊緣反卷；葉叢基部包有4-5片膜質(zhì)的鞘狀葉?；ㄇo甚短，不伸出地面；花1-2朵，淡藍(lán)色、紅紫色或白色，有香味，直徑2.5-3厘米；花被裂片6，2輪排列，內(nèi)、外輪花被裂片皆為倒卵形，頂端鈍，長(zhǎng)4-5厘米；雄蕊直立，長(zhǎng)2.5厘米，花藥黃色，頂端尖，略彎曲；花柱橙紅色，長(zhǎng)約4厘米，上部3分枝，分枝彎曲而下垂，柱頭略扁，頂端楔形，有淺齒，較雄蕊長(zhǎng)，子房狹紡錘形。蒴果橢圓形，長(zhǎng)約3厘米?；ㄖ爸^供藥用，即藏紅花。

完整的柱頭呈線形，先端較寬大，向下漸細(xì)呈尾狀，先端邊緣具不整齊的齒狀，下端為殘留的黃色花枝。長(zhǎng)約2.5cm，直徑約1.5mm.紫紅色或暗紅棕色，微有光澤。體輕，質(zhì)松軟，干燥后質(zhì)脆易斷。將柱頭投入水中則膨脹，可見橙黃色成直線下降，并逐漸擴(kuò)散，水被染成黃色。無(wú)沉淀柱頭呈喇叭狀，有短縫。在短時(shí)間內(nèi)用針撥之不破碎。氣特異，微有刺激性，味微苦。以身長(zhǎng)，色紫紅，滋潤(rùn)而有光澤，黃色花柱少，味辛涼者為佳。

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