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西洋參與生曬參的鑒別方法介紹

2018-11-15 15:24 來源:
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西洋參與生曬參的簡(jiǎn)易鑒別是主管中藥師考試可能涉及到的知識(shí)點(diǎn),醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理了相關(guān)知識(shí)點(diǎn),供考生參考。

1形狀

西洋參:圓柱形或長(zhǎng)紡錘形,長(zhǎng)2~6cm,直徑0.5~1.5cm,無蘆頭、支根及須根。表面淡黃棕色或類內(nèi)白色。皮細(xì)潔,密集細(xì)橫紋延伸至參體中部。橫長(zhǎng)栓化疤痕呈線狀。斷面淡黃色,較平坦,有暗色形成層環(huán)。質(zhì)較堅(jiān)實(shí),體硬、粘液性。氣味香,味微甜而苦,入口中能生津。

生曬參:圓柱形,長(zhǎng)3~10cm,直徑0.3~1.1cm.加工不完全者會(huì)殘留蘆頭或支根及須根痕跡。表面淺褐色或灰黃色。皮較粗,縱皺粗而深,上部及全體有疏淺斷續(xù)的粗橫紋及明顯縱紋。橫長(zhǎng)栓化疤痕短粗,多而明顯突起。體較輕、質(zhì)脆。斷面灰白色,平坦,略顯粉性,有菊花紋。氣香而特異,味甘。

2熒光

種洋參與小枝生曬參在自然光下折斷面色澤呈黃白色或淺黃色,但在遮光條件下用紫外分析儀觀察熒光色澤,二者斷面卻不盡相同。

西洋參:斷面熒光色澤,皮部顯亮藍(lán)白色,木部呈紫色。生曬參:斷面熒光色澤,皮部顯亮藍(lán)白色,木部呈天藍(lán)色。

3小結(jié)

商品中除生曬參作西洋參偽充品外,醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)搜集整理部分地區(qū)還有以豆科野豇豆、茄科華山參、茄科莨菪、商陸科商陸、紫茉莉科紫茉莉等的根經(jīng)加工后作為偽充品,但都因氣味和外形相距甚遠(yuǎn)而易區(qū)分,醫(yī)學(xué)教`育網(wǎng)搜集整理惟有生曬參經(jīng)加工后,因其外形、氣味相近而難以識(shí)別,而從二者的表面栓化疤痕、橫環(huán)紋、折斷面及熒光下斷面木部易于區(qū)分,且方法簡(jiǎn)便易行。

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