有關(guān)中藥炮制，以下是小編整理的“常用飲片的內(nèi)在質(zhì)量要求：水分和灰分”，具體內(nèi)容如下，請考生查看！

1、水分

水分是控制中藥材及其炮制品質(zhì)量的基本指標之一。中藥炮制有水制、水火共制和火制，若飲片干燥不徹底，水分超標，會發(fā)霉變質(zhì)。

一般炮制飲片的水分含量宜控制在 7%～13%.《中藥飲片質(zhì)量標準通則（試行）》規(guī)定：蜜炙品水分不得大于 15%；酒炙品、醋炙品、姜汁炙品、鹽炙品、米泔水炙品、蒸制品、煮制品、發(fā)芽制品、發(fā)酵制品的水分都不得大于 13%；燙制后醋淬制品水分不得大于 10%.

2、灰分

灰分指將藥材或飲片在高溫下灼燒、灰化后，殘留物的重量。

“生理灰分”：將干凈、無任何雜質(zhì)的合格炮制品高溫灼燒，得到的灰分。

“酸不溶性灰分”：在總灰分中加入稀鹽酸濾過，將殘渣再灼燒所得灰分。

灰分測定是控制炮制品純凈度的有效方法。