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【來源】為蓼科植物何首烏的干燥塊根。

【產(chǎn)地】主產(chǎn)于河南、湖北、廣西、廣東、貴州、四川、江蘇等地。

【采收加工】秋、冬二季葉枯萎時(shí)采挖，削去兩端，洗凈，個(gè)大的切塊，干燥。

【性狀鑒別】藥材：呈團(tuán)塊狀或不規(guī)則紡錘形。表面紅棕色或紅褐色，皺縮不平，有淺溝，并有橫長皮孔樣突起及細(xì)根痕。切斷面淺黃棕色或淺紅棕色，顯粉性，皮部有類圓形異型維管束環(huán)列，形成云錦狀花紋，中央木部較大，有的呈木心。氣微，味微苦而甘澀。

飲片：為不規(guī)則厚片或塊。余同藥材。

制何首烏：為不規(guī)則皺縮的塊片，厚約1cm.表面黑褐色或棕褐色，凹凸不平。質(zhì)堅(jiān)硬，斷面角質(zhì)樣，棕褐色或黑色。氣微，味微甘而苦澀。

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