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昆布

2019-03-06 18:11 醫(yī)學教育網(wǎng)
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【拼 音】:KUNBU

【英文名】:Kelp

【來 源】:為藻類植物藥海帶科植物海帶、或翅藻科植物昆布、裙帶菜的葉狀體。

【功 效】:軟堅,行水。

【主 治】:治瘰疬,癭瘤,噎膈,水腫,睪丸腫痛,帶下,腳氣

【性味歸經(jīng)】:咸,寒。①《吳普本草》:“酸咸,寒,無毒。”②《本草再新》:“味苦,性寒,無毒。”

入肝、胃、腎三經(jīng);①《要藥分劑》:“入胃經(jīng)。”②《本草再新》:“入脾經(jīng)。”

【用法用量】:內(nèi)服:煎湯,1.5~3錢;或入丸、散。

【用藥忌宜】:脾胃虛寒蘊濕者忌服。①《食療本草》:“下氣,久服瘦人。”②《品匯精要》:“妊娠亦不可服。”③《醫(yī)學入門》:“胃虛者慎服。”

【別 名】:綸布(《吳普本草》)、海昆布(《山東中藥》)、海帶〈植物名實圖考〉、海帶菜〈南海海洋藥用生物〉、黑昆布、面其菜、黑昆布、鵝掌菜、掌葉昆布、黑菜、吐血菜、五掌菜、木履菜、裙帶菜、裙帶、海芥菜

【處方名】:昆布、淡昆布、凈昆布

【商品名】:海帶:又名海菜。為海生植物海帶的干燥葉狀體。主產(chǎn)于山東、遼寧等海域。

黑昆布:又名面其菜、鵝掌菜。為植物昆布的干燥葉狀體。主產(chǎn)于福建。

裙帶菜:又名海芥菜。為翅藻科植物裙帶菜Undaria pinnatifida(Harv.)Sur.的干燥葉狀體。主產(chǎn)于浙江。在吉林、遼寧、河北等地作昆布入藥。

均以色棕黑、干燥整齊、無雜質(zhì)者為佳。

【藥用部位】:海帶 本植物的根狀固著器(海帶根)亦供藥用,另詳專條。

【動植物資源分布】:①海帶 分布山東、遼寧一帶沿海地區(qū)。②昆布 分布福建、浙江等沿海地區(qū)。③裙帶菜分布浙江、福建、遼寧等沿海地區(qū)。

【藥材的采收與儲藏】:夏、秋采收,由海中撈出,曬干。

【拉丁名】:藥材Thallus Laminariae 原植物①海帶Laminaria japonica Aresch.②昆布 Ecklonia kurome Okam.,③裙帶菜(姚可成《食物本草》)Undaria pinnatifida(Harv.) Sur.

【炮制方法】:揀去雜質(zhì),用水漂凈,切成寬絲,晾干。

【考 證】:出自《吳普本草》;《綱目》:“按《吳普本草》綸布一名昆布,則《爾雅》所謂綸似綸,東海有之者,即昆布也。綸音關,青絲綬也,訛而為昆耳。陶弘景以綸為青苔、紫菜輩,謂組為昆布。陳藏器又謂綸、組是二種藻,不同如此。”“昆布生登、萊者,搓如繩索之狀,出閩、浙者,大葉似菜。蓋海中諸菜,性味相近,主療一致,雖稍有不同,亦無大異也。”

【生藥材鑒定】:①海帶的干燥葉狀體,卷曲折疊成團,或纏結成把。全體呈綠褐色或黑褐色,表面附有白霜。用水浸軟則膨脹成扁平的帶狀,長50~150厘米,寬10~50厘米,中部較厚,邊緣較薄而呈波狀。質(zhì)厚,革質(zhì)狀而粘滑。用手捻之不分層。殘存柄部扁圓柱狀。有腥氣,味咸。產(chǎn)于山東、遼寧等地。②昆布的干燥葉狀體,卷曲皺縮成不規(guī)則團狀。全體呈黑色,表面附有白霜,質(zhì)較薄。用水浸軟則膨脹呈扁平的葉狀,長寬均為15~26厘米,厚約1.5毫米。兩側羽狀深裂,裂片長舌形,邊緣有小齒。質(zhì)柔滑,用手捻之可剝離為二層。有腥氣,味咸。產(chǎn)福建。③裙帶菜的形態(tài)與昆布相似,但全體呈棕綠色,質(zhì)薄而脆,多已破碎。用水浸軟后即膨脹呈扁平的葉狀,中央有一筋肋,并溶出大量粘液如瓊脂樣,極易剝離為二層。氣腥,味咸。產(chǎn)浙江。以上三種均以整齊、質(zhì)厚、無雜質(zhì)者為佳。

中藥化學成分】:海帶富含多糖類成分藻膠酸(Alginic acid,含量可達32%)和昆布素(Laminarin)、甘露醇、無機鹽。干品中20~35%是無機物,水溶性鹽中含氧化鉀可到40%、碘0.27~0.72%、鈣約1.06%、鈷約22微克%、氟1.89p.p.m,又含胡蘿卜素0.042~0.77%(干品)、1.229~ 1.710%(鮮品)、核黃素810微克%、940微克%(二份干品),尚含維生素C、蛋白質(zhì)、脯氨酸等氨基酸。昆布含藻膠酸25.6%、粗蛋白9.97%、甘露醇7.21%、灰分26.03%、鉀4.92 %、碘0.28%。裙帶菜含碘、溴、鈣約1.8%、藻膠酸、1,4-噻嗪烷-3-羧酸S-氧化物(1, 4-Thiazane-3-carboxylic acidS-oxide)、核黃素210 ~1000微克%(二份干品)、維生素B120.7微克%(鮮品)、丙氨酸、甘氨酸、脯氨酸、別異亮氨酸(Alloisoleucine)等氨基酸、有機酸約1.6%。從甲醇抽提物中還分離出亞麻酸甲酯、植物醇(Phytol)、棕櫚酸、巖藻甾醇(Fucosterol)、大褐馬尾藻甾醇(Saringosterol)、無羈萜(Fridelin)、黑麥草內(nèi)酯(Loliolide)、甘露醇。從Laminaria angustata和Ecklonia cava中還分離出海帶氨酸(Laminine,即5-氨基-5-羧基戊基三甲銨)。另外,在多種海藻中(包括L. Japonica)也檢出海帶氨酸。含碳水化合物約60%,其中主要為藻膠素(algin)、甘露醇(mannitol)、半乳聚糖(galactan),另含昆布醇(laminitol),甘露醇葡萄糖甙并形成褐藻淀粉(laminarin),它是β-(1→3)葡萄聚糖,聚合度20,末端接一甘露醇。尚含維生素B, B,C,P及胡蘿卜素;總灰分19.36%,其中碘0.34%,鉀4.36%及鈣、鐵等。此外還含海帶氨酸[laminine,(CH3)3N+-(CH2) 4CH(NH2)-COO-]、海帶聚糖、谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等。碘以一碘乙酸和二碘乙酸形式存在;有謂可能在碳水化合物中以碘?;衔锎嬖?。另據(jù)報道,從海帶乙醚提取物和50%甲醇提取物中分別獲得2種強心作用成分,前者為豆蔻酸、軟脂酸和油酸的混合物,后者為二氫碘酸組胺(histamine dihydroiodate)。

【中藥化學鑒定】:取本品10g剪碎,加蒸餾水200ml, 浸4h,取濾液濃縮至約100ml,取濃縮液2-3ml,加硝酸1滴,硝酸銀試液數(shù)滴,產(chǎn)生黃色乳狀沉淀,在氨液中微溶,在硝酸中不溶。

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