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預防脂肪肝-中醫(yī)醫(yī)師考點

2014-12-22 19:13 醫(yī)學教育網(wǎng)
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預防脂肪肝-中醫(yī)醫(yī)師考點:

預防脂肪肝是中醫(yī)醫(yī)師考試的考生都是非常關心的,醫(yī)學教育網(wǎng)老師作出如下回復:

防脂肪肝記住十字訣一是一定要戒酒,但不必戒肉;二是說每頓飯保證二兩糧;三是指三份高蛋白,比如一兩瘦肉、一個雞蛋、二兩豆腐就是很好的選擇;四是飲食“四有”,有粗有細不甜不咸;五是說每天要攝入500克蔬菜和水果。

合理飲食預防脂肪肝在飲食搭配上,可以通過食物顏色搭配護肝飲食。紅、綠、黃、白、黑五種顏色的食物便是護肝首選:紅-西紅柿、紅酒、紅辣椒等所含白藜蘆醇化合物可減少肝臟內產(chǎn)生的脂肪;黃--胡蘿卜、南瓜、紅薯、小米等黃色作物可吸收毒素以及脂肪;綠-綠茶、綠豆、綠色蔬菜,含有抗氧化自由基物質;白-麥粉、大蒜等白色食物能起到通便降血脂作用;黑-黑木耳、黑米、蘑菇,可降低血液黏稠度。

溫馨提示:對于脂肪肝日常生活中一定要做好其預防工作,如有其它疑問,可咨詢專業(yè)醫(yī)師。

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