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【練習題】護士指導肝硬化患者禁食油炸、粗纖維食物的原因是

A.預防食管黏膜出血

B.嚴格限制鈉的攝入

C.抑制假神經遞質

D.減輕肝臟解毒功能

E.減少腸道氨的吸收

【答案】 A

【精析】 肝硬化患者易并發(fā)上消化道出血，故應避免進食粗糙、尖銳或刺激性食物，預防食管黏膜出血。

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