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現(xiàn)在大健康產(chǎn)業(yè)是備受關(guān)注的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),國(guó)家政策優(yōu),發(fā)展前景好,想入行考健康管理師、中醫(yī)健康管理師等證書(shū)的朋友們請(qǐng)盡快行動(dòng)啦,越早考越有益處哦~~下面小編接著為大家分享文章:【技能操作】健康管理師第三章重點(diǎn)整理(四),一起來(lái)看看吧!
健康指導(dǎo)
健康教育
一、生活方式指導(dǎo)
⑤珍惜食物,按需備餐,提倡分餐不浪費(fèi):
選擇新鮮衛(wèi)生的食物和適宜的烹調(diào)方式。食物制備生熟分開(kāi)、熟食二次加熱要熱透。學(xué)會(huì)閱讀食品標(biāo)簽,合理選擇食品。多回家吃飯,享受食物和親情。珍惜食物從每個(gè)人做起,日常生活應(yīng)做到按需購(gòu)買(mǎi)食物、適量備餐、準(zhǔn)備小份量食物、合理利用剩飯菜。上班族午餐應(yīng)分餐制或簡(jiǎn)餐。選擇當(dāng)?shù)?、?dāng)季食物,能最大限度保障食物的新鮮度和營(yíng)養(yǎng);備餐應(yīng)該徹底煮熟食物,對(duì)于肉類(lèi)和家禽、蛋類(lèi),應(yīng)確保熟透。購(gòu)買(mǎi)預(yù)包裝食品要看食品看標(biāo)簽。食品標(biāo)簽通常標(biāo)注了食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料、質(zhì)量(品質(zhì))等級(jí)等。另要注意過(guò)敏食物及食物中的過(guò)敏原信息。
⑥吃動(dòng)平衡,保持健康體重:
吃和動(dòng)是影響體重的兩個(gè)主要因素。吃的過(guò)少和(或)運(yùn)動(dòng)過(guò)量,能量攝入不足和(或)能量消耗過(guò)多,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良,體重過(guò)低(低體重,消瘦),體虛乏力,增加感染性疾病風(fēng)險(xiǎn);吃的過(guò)多和(或)運(yùn)動(dòng)不足,能量攝入過(guò)量和(或)消耗過(guò)少,會(huì)導(dǎo)致體重超重、肥胖,增加慢性病風(fēng)險(xiǎn)。因此吃動(dòng)應(yīng)平衡,保持健康體重。通過(guò)合理的“吃”和科學(xué)的“動(dòng)”,不僅可以保持健康體重,打造美好體型,還可以增進(jìn)心肺功能,改善糖、脂代謝和骨健康,調(diào)節(jié)心理平衡,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,降低肥胖、心血管疾病、2型糖尿病、癌癥等威脅人類(lèi)健康的慢性病的風(fēng)險(xiǎn),提高生活質(zhì)量,減少過(guò)早死亡,延年益壽。
如何通過(guò)吃動(dòng)平衡達(dá)到健康體重呢?原則上是量出為入,但鼓勵(lì)多動(dòng)會(huì)吃,不提倡少動(dòng)少吃,忌不動(dòng)不吃,因?yàn)樯谟谶\(yùn)動(dòng),吃是為了更好地“動(dòng)”,一切生命活動(dòng)和生活功能活動(dòng)都離不開(kāi)“吃”。對(duì)于成年人來(lái)說(shuō),輕體力勞動(dòng)者每天能量攝入量男性為2250kcal,女性為1800kcal;中、重體力勞動(dòng)者或活動(dòng)量大的人,每天能量攝入應(yīng)適當(dāng)增加300~500kcal。建議食物多樣,平衡膳食,每餐食不過(guò)量;一日三餐,定時(shí)定量,重視早餐,不漏餐。
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