關(guān)于“膽結(jié)石究竟是怎么引起的?”的說明，相信很多考生都在關(guān)注，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)編輯為大家整理如下：

一、與生活習(xí)慣有關(guān)。如愛靜不愛動(dòng)、肥胖癥、妊娠后期的病人，因體力活動(dòng)減少，腹壁松弛，內(nèi)臟下垂，長期壓迫膽管，使膽汁排泄不暢，膽囊肌張力減退，致膽汁逐漸淤積、濃縮、沉積而形成結(jié)石。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，體重超過正常標(biāo)準(zhǔn)15%以上者，患膽結(jié)石的可能性比正常人增加5倍。

二、與膽囊的慢性炎癥有關(guān)。膽囊黏膜因受濃縮的膽汁或返流的胰液刺激而發(fā)生炎癥，其壞死脫落的黏膜和細(xì)菌、病毒等構(gòu)成一個(gè)核心，促使膽固醇、膽紅素沉積，久之形成結(jié)石。

三、盲目節(jié)食減肥。不食早餐，喜食甜食、高脂肪類食物及長期服用某些yao物，如安妥明、雌激素等，均可導(dǎo)致膽汁成分改變。膽汁易濃縮，膽固醇呈飽和狀態(tài)，相互沉積而形成結(jié)石

五、膽固醇的代謝失調(diào)。妊娠晚期或產(chǎn)后的婦女及高脂肪飲食或糖尿病患者，其血中膽固醇含量均增高，膽汁中膽固醇含量也增高。此時(shí)若膽汁淤積，膽鹽減少，則極易形成結(jié)石。

六、有不良衛(wèi)生習(xí)慣，感染腸道寄生蟲者。進(jìn)入膽道或膽囊內(nèi)的蛔蟲其死亡后的蟲體或蟲卵皆可形成結(jié)石。

膽囊結(jié)石飲食上應(yīng)該忌吃的哪些食物

針對膽結(jié)石患者的飲食，我院結(jié)石病專家給了我們以下建議：

1、首先飲食衛(wèi)生是我們要注意的，專家提醒膽結(jié)石患者吃水果和蔬菜都要清洗干凈，洗清農(nóng)藥和蛔蟲卵很關(guān)鍵。

2、禁忌辛辣刺激食物，膽結(jié)石患者不能吃如辣椒、胡椒、辣椒油、五香粉、胡椒粉、麻辣豆腐、咖喱等。忌煙、酒、咖啡、濃茶、人造奶油、汽水、糖制品、巧克力。

3、膽結(jié)石患者要遵循低膽固醇飲食，以免加重膽囊負(fù)擔(dān)，盡量少吃動(dòng)物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋、魚子、蟹黃。高脂肪的肉類建議少吃、例如肥肉。同時(shí)海鮮要少吃。

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