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感冒發(fā)燒時四類食物要少吃
1、高蛋白食物
細心的朋友一定會發(fā)現(xiàn),吃完飯后體溫會有所升高,一般在飯后兩小時左右體溫將恢復(fù)正常。這就是食物熱效應(yīng)的外在表現(xiàn)。進食時,機體為了消化食物而提高身體的新陳代謝速率,這個過程中產(chǎn)生的能量一部分用來消化,另一部分則以熱能的形式耗散,體溫也隨之上升。
碳水化合物和脂肪的熱效應(yīng)大約為5%,但雞蛋、肉類等蛋白質(zhì)則高達30%。且蛋白質(zhì)所需的消化時間長,高蛋白飲食后的熱效應(yīng)將存在數(shù)小時。如此一來,本身發(fā)燒的身體將會面臨體溫進一步升高,并不利于疾病的康復(fù)。優(yōu)質(zhì)蛋白應(yīng)留到疾病基本康復(fù),所謂“大病初愈”時進補。
2、辛辣、刺激性食物
感冒本就常常伴有咽喉腫痛、流鼻涕、咳嗽等反應(yīng),若進食辛辣、刺激性食物,易加重身以上癥狀,主觀上更加難受,影響休息,更有可能使心情煩躁,就不利于疾病的恢復(fù)了。
3、寒涼、冰凍食物
感冒發(fā)燒期間人體常常胃腸動力下降,消化欠佳,此時吃寒涼、冰凍食物將進一步使胃血管收縮,減少消化道血流供應(yīng),加重納差等癥狀,不利于營養(yǎng)的攝入和對抗病原體。
4、不易消化食物
感冒期間消化功能欠佳,吃油炸食品、肥肉、甜品等高脂、高糖食物將增加胃腸道負擔(dān),不利于營養(yǎng)的吸收。
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