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結(jié)節(jié)是一種常見的甲狀腺疾病，指各種原因?qū)е录谞钕賰?nèi)出現(xiàn)一個或多個組織結(jié)構(gòu)異常的團塊。甲狀腺結(jié)節(jié)的病因很可能系多因素所致，如遺傳、放射、免疫、地理環(huán)境因素、致甲狀腺腫因素、碘缺乏、化學(xué)物質(zhì)刺激及內(nèi)分泌變化等多方面綜合刺激所致。

甲狀腺結(jié)節(jié)宜多吃具有消結(jié)散腫作用的食物，包括菱、油菜、芥菜、獼猴桃等。缺碘引起的宜多吃含碘量高的食物，如海帶、紫菜、干貝、海蜇、海參、龍蝦、甲魚等。宜多吃具有增強免疫力的食物，如香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、紅棗、山藥和新鮮水果等。

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