田間管理

（1）中耕除草 11月中旬前后淺鋤草1次，保持田間無雜草。

（2）補(bǔ)苗 第二年早春苗出齊后,及時進(jìn)行補(bǔ)苗,取健苗帶土補(bǔ)栽，壓實(shí)，澆清水以利成活。

（3）追肥、培土

一般追肥3次。2月上旬出現(xiàn)5－6片葉子時，每畝用尿水肥3000－3500千克，在行間挖小溝順溝灌1次；第二次在5月份修病根后，施入人糞尿3000－3500千克，或油餅肥250千克，每3株間挖1穴施入肥料蓋土，第一、二次追肥窩要離開；第三次在8月上旬進(jìn)行，每畝用人畜糞水1000千克，尿素10千克，對1000千克水淋灌。在追肥的同時進(jìn)行培土，厚6－15厘米，作成魚背形。

（4）摘尖 苗高30－36厘米時進(jìn)行。第一次摘高尖，7天后摘二類苗的尖，再過7天摘三類苗的尖。摘尖后腑芽生長快，應(yīng)及時摘掉。

（5）修根

在4月上旬谷雨以前、立夏后修根1次：輕輕創(chuàng)開根部土，均勻地保留2－3個健壯的新生附子，其余小附子全部切掉取出，注意勿傷根和莖稈。

病蟲害防治

（l）白絹病

多發(fā)于夏季高溫多雨季節(jié)，為害附子根莖部。防治方法：①選無病烏頭作種；②輪作；③修根時，每畝用五氯硝基苯粉劑2千克與50千克干細(xì)土拌勻，施在根莖周圍再覆土；④發(fā)病初期，深埋病株和病土，并用5%石灰或50%多菌靈可濕性粉劑l000倍液淋灌病株附近的健壯植株。

（2）霜霉病 3－5月發(fā)生，為害葉片。防治方法：及時拔除病苗，并用1∶1∶200的波爾多液或65%代森銨可濕性粉劑800倍液噴灑。

（3）根腐病 4－7月發(fā)生，為害根部。防治方法：①修根時勿傷根莖；②不過多施用堿性肥料；③用50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液淋灌。

（4）紅蚜蟲 3月下旬或4月上旬始發(fā)，5－6月為盛，為害植株頂部嫩莖。防治方法：40%樂果乳油800－1500倍液噴殺。

采收加工

栽至第二年6--7月份收獲，以小暑至大暑間采收為好。挖出后把附子與母根分開，洗凈泥土、母根、須根，子根習(xí)稱“泥附子”，加工成下列三種：

1．鹽附子 將個大的子根放入鹽鹵 (食用膽巴) 水溶液中浸泡過夜，再加食鹽，繼續(xù)浸泡，每日取出涼曬，至表面出現(xiàn)大量鹽霜，質(zhì)地變硬為止。

2．黑順片 選中等大小的子根，浸鹽鹵液中數(shù)日后，與浸液共煮至透心，撈出，用水漂洗，縱切成約5毫米的厚片，用水浸漂，并加用紅糖與菜油炒成的調(diào)色液，使附片染成茶褐色，取出蒸透，至出現(xiàn)油面光澤后，烘至半干，再曬干。

3．白附片 加工方法與黑順片略同，但不加調(diào)色液，煮至透心后，剝?nèi)ズ诤稚馄?，縱切成約3 毫米的薄片，用清水浸漂，蒸透，曬至半天，用硫磺薰后再曬干。黑順片與白附片直接入藥。鹽附子需制后才能入藥。

藥材炮制

栽至第二年6--7月份收獲，以小暑至大暑間采收為好。挖出后把附子與母根分開，洗凈泥土、母根、須根，子根習(xí)稱“泥附子”，加工成下列三種：

1．鹽附子 將個大的子根放入鹽鹵 (食用膽巴) 水溶液中浸泡過夜，再加食鹽，繼續(xù)浸泡，每日取出涼曬，至表面出現(xiàn)大量鹽霜，質(zhì)地變硬為止。

2．黑順片 選中等大小的子根，浸鹽鹵液中數(shù)日后，與浸液共煮至透心，撈出，用水漂洗，縱切成約5毫米的厚片，用水浸漂，并加用紅糖與菜油炒成的調(diào)色液，使附片染成茶褐色，取出蒸透，至出現(xiàn)油面光澤后，烘至半干，再曬干。

3．白附片 加工方法與黑順片略同，但不加調(diào)色液，煮至透心后，剝?nèi)ズ诤稚馄?，縱切成約3 毫米的薄片，用清水浸漂，蒸透，曬至半天，用硫磺薰后再曬干。黑順片與白附片直接入藥。鹽附子需制后才能入藥。炮制研究進(jìn)展：略

藥材貯藏

鹽附子易吸潮變軟，宜置陰涼干燥處，密閉保存。肪壓碎。生附子系毒品，應(yīng)按《醫(yī)療用毒性藥品管理辦法》貯藏。