毒性:過(guò)量檳榔堿引起流涎、嘔吐、利尿、昏睡及驚厥。如系內(nèi)服引起者可用過(guò)錳酸鉀溶液洗胃,并注射阿托品。
炮制:檳榔:揀去雜質(zhì),以清水浸泡,按氣溫情況換水,至泡透為止,撈起,切片,晾干?;蛉舻臋壚拼蛩槿缍沽4?,亦可。炒檳榔:取檳榔片置鍋中,文火炒至微微變色,取出,放涼。焦檳榔:用武火把檳榔片炒至焦黃色時(shí),噴灑清水,取出,放涼。
①《雷公炮炙論》:"欲使檳榔,先以刀刮去底,細(xì)切,勿經(jīng)火,恐無(wú)力效。若熟使,不如不用。"
②《本草述》:"檳榔急治生用,經(jīng)火則無(wú)力。緩治略炒或醋煮過(guò)。"
性味:苦辛,溫。
①《別錄》:“味辛,溫,無(wú)毒。”
②《綱目》:“苦辛,溫,澀,無(wú)毒。"”
歸經(jīng):入脾、胃、大腸經(jīng)。
①《雷公炮制藥性解》:"入胃、大腸二經(jīng)。"
②《本草匯言》:"入手太陰、陽(yáng)明,足陽(yáng)明經(jīng)。"
③《本草新編》:"入脾、胃,大腸、肺四經(jīng)。"
④《本草經(jīng)解》:"入足厥陰肝經(jīng)、手少陰心經(jīng)、足陽(yáng)明胃經(jīng)、手陽(yáng)明大腸經(jīng)。"
檳榔藥材 干燥種子呈圓錐形或扁圓球形,高1.5-3厘米,基部直徑2-3厘米,表面淡黃棕色或黃棕色,粗糙,有顏色較淺的網(wǎng)形凹紋,并偶有銀色斑片狀的內(nèi)果皮附著,基部中央有圓形凹陷的珠孔,基旁有淡色的疤痕狀的種臍。質(zhì)堅(jiān)實(shí),縱剖面可見外緣的棕色種皮向內(nèi)褶入,與乳白色的胚乳交錯(cuò),形成大理石樣花紋。基部珠孔內(nèi)側(cè)有小形的胚,常呈棕色,干枯皺縮不顯。氣無(wú),味澀而微苦。以果大體重、堅(jiān)實(shí)、不破裂者為佳。
功用主治 殺蟲,破積,下氣,行氣。治蟲積、食滯,脘腹脹痛,瀉痢后重,瘧疾,水腫,腳氣,痰癖。
用法用量 內(nèi)服:煎湯,1.5-3錢(如單味驅(qū)蟲,可用至2-3兩);或入丸、散。外用:煎水洗或研末調(diào)敷。
青果檳榔、煙果檳榔和臺(tái)灣檳榔的區(qū)別
隨著近年來(lái)檳榔在全國(guó)市場(chǎng)的逐步流行,現(xiàn)在檳榔消費(fèi)者關(guān)于青果和煙果還是臺(tái)灣檳榔的話題跟說(shuō)法越來(lái)越多了,因?yàn)楫吘菇佑|時(shí)間不長(zhǎng),所以很多愛好者分不太清楚,那么青果檳榔、煙果檳榔和臺(tái)灣檳榔的區(qū)別到底在哪里呢?
首先,從消費(fèi)喜好上來(lái)說(shuō),青果檳榔適合于初嚼者,因?yàn)橄鄬?duì)煙果來(lái)說(shuō)青果醉勁沒(méi)有那么大,而且比較軟和、甜香,所以迎合外地消費(fèi)群的喜愛,湖南人一般消費(fèi)都為煙果,這可能和長(zhǎng)期吃辣口味重以及多年的檳榔咀嚼歷史原因造成口感偏濃,所以湖南人特別是湘潭人對(duì)煙果檳榔情有獨(dú)鐘。
其次,從廠家廣告宣傳引導(dǎo)方面來(lái)說(shuō),青果市場(chǎng)份額占有主要集中在湖南省外,湖南省內(nèi)則是煙果檳榔主導(dǎo)檳榔消費(fèi)市場(chǎng)。
最后,從銷售市場(chǎng)上來(lái)說(shuō),湖南的長(zhǎng)、株、潭市場(chǎng)因?yàn)闅v史原因,檳榔消費(fèi)市場(chǎng)經(jīng)過(guò)多年培育已經(jīng)相當(dāng)成熟,檳榔消費(fèi)者追求一口到位的感覺(jué),所以基本上都是煙果檳榔的天下,而除了這幾個(gè)重點(diǎn)市場(chǎng)外青果檳榔在其他市場(chǎng)都有一定市場(chǎng)占有率,特別是在湖南以外的省份尤其突出。目前湖南八大檳榔生產(chǎn)廠家中,口味王、七妹、友文基本上都是以青果檳榔生產(chǎn)為主,伍子醉、胖哥、皇爺、賓之郎、小龍王則主要以煙果檳榔生產(chǎn)為主。這樣消費(fèi)者對(duì)于檳榔的煙、青之分就比較容易辨別了,一般廠家對(duì)于青果和煙果還都會(huì)在包裝上有一定的醒目標(biāo)注,以備消費(fèi)者有效辨別。
而對(duì)于臺(tái)灣檳榔而來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)單來(lái)理解無(wú)非就是新鮮的嫩籽檳榔,因?yàn)榧庸ず捅ur的問(wèn)題,目前在大陸市場(chǎng)并不屬于主流產(chǎn)品,主要還是在臺(tái)灣本土比較流行,大陸市場(chǎng)上也很少有看到。
檳榔生產(chǎn)企業(yè)基本上都聚集在湖南本土,這其中當(dāng)然也不乏其它后起之秀的生產(chǎn)企業(yè),對(duì)于產(chǎn)品和市場(chǎng)的定位是仁者見仁智者見智。而加工用的原果基本上都采自海南,海南人主要負(fù)責(zé)種植和半加工再發(fā)往湖南,他們當(dāng)?shù)匦袃?nèi)人士對(duì)青果稱之為白果,對(duì)煙果稱之為黑果。