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必需維生素種類-公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師輔導

2014-03-24 17:02 醫(yī)學教育網
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必須維生素的四個特點:

1、人體自身不可合成(維生素D人體可以少量合成,但是由于較重要,仍被作為必需維生素),需要通過食物補充:

2、微量性:人體所需量很少,但是可以發(fā)揮巨大作;醫(yī)學|教育|網搜集整理

3、調節(jié)性:維生素必需能夠調節(jié)人體新陳代謝或能量轉變;

4、特異性:缺乏了某種維生素后,人將呈現特有的病態(tài)。

根據這四個特點,人體一共需要13種維生素,也就是通常所說的13種必要維生素:維生素A,維生素B,維生素C,維生素D,維生素E,維生素K,維生素H(生物素),維生素P,維生素PP,維生素M,維生素T,維生素U,水溶性維生素。

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