大部分的心力衰竭發(fā)病的最新開始都是由于心臟的排血不足所引起的。心臟排血量降低就會使人身體組織器官的養(yǎng)分和新鮮氧供應(yīng)不足而產(chǎn)生的癥狀。這些癥狀有疲乏、體重下降、體力活動能力降低、心跳增快（與交感神經(jīng)活動增強有關(guān)），腦缺血可使行為異常，如嗜睡、意識模糊、人格改變等。

　　心力衰竭時心臟排血量不足，同時有水和鈉的排泄減少，此外還有胃腸瘀血引起腸道的吸收障礙。對此飲食上的安排是少食多餐，減輕心臟負擔，食物要容易消化，醫(yī).學(xué)教育網(wǎng)搜集整理并限制食鹽及各種含鈉鹽食物的攝入量，以防水腫，蔬菜中金花菜、芹菜、茴香菜、蕹菜等含鈉量較高宜少食。各種咸菜、豆制品、腌制食品（因含有鈉鹽）均屬禁忌。心力衰竭病人每日的主食量控制在150～300克為宜，多吃些蔬菜、水果，適量地吃些魚、瘦肉、奶制品。有條件的話，也可吃些保健食品，如心源素等。