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同職業(yè)熱能需要量：
不同職業(yè)與勞動強度是影響熱能需要量的最主要因素。醫(yī)學|教育|網搜集整理勞動過程能量消耗取決于兩個方面，一是單位時間內的勞動強度，二是勞動持續(xù)時間。單項操作的勞動強度，以單位時間內的熱能消耗率作為劃分強度等級的標準。在日常生活中，各種體力活動的強度相差很大，有的是任何人都可以經久不息地整日進行的極輕活動，有的活動只有強體力的人才能擔負，甚至只能堅持數秒鐘。中國營養(yǎng)學會于1981年把各種常見的勞動大致分為五個等級［16］。我們根據過去實際測定的熱能消耗率的結果，以這五個等級劃分了相應的熱能消耗率水平。Christensen于1953年提出了一個適合西方的劃分等級的標準；于永中等于1964年也提出了一個我國勞動強度的分級標準。
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