有關無機化學，以下是小編整理的“無機化學知識點：苷酸催化水解的機制”，具體內容如下，請考生查看！

酸催化水解：苷鍵屬縮醛（縮酮）結構，對酸不穩(wěn)定，在酸性條件下，易被催化水 解生成糖和苷元。反應一般在水或稀醇中進行，常用的酸有稀鹽酸、稀硫酸、乙酸、甲酸等。

機制：苷原子先被質子化，然后苷鍵斷裂形成苷元和糖的陽碳離子中間體，在水中該中 間體經溶劑化，再脫去氫離子形成糖分子。 凡有利于苷原子的質子化及陽碳離子中間體形成的因素都利于苷鍵的酸水解。苷鍵的酸 催化水解的難易規(guī)律：

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