對(duì)于六神曲的炮制的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，應(yīng)該有很多朋友都想知道。醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編為大家整理了以下的相關(guān)內(nèi)容：

【來源】

本品為辣蓼、青蒿、杏仁等藥加入面粉混合后，經(jīng)發(fā)酵而成的曲劑。

【炮制方法】

一、凈制 除去雜質(zhì)（《四川》）。

二、炮炙

1.炒制 取六神曲，切成小塊，用文火炒至表面焦黃，取出，放涼（《藥典85》）。

2.麩制 取麩皮撒入熱鍋內(nèi)，待起煙時(shí)，隨即倒入六神曲塊，拌炒至深黃色，取出，篩去麩皮，放涼。每六神曲100kg，用麩皮10kg（《規(guī)范》）。

3.制炭 取神曲塊，炒至外焦黑內(nèi)焦黃為度（《集成》）。

【現(xiàn)代研究】

1.比較了炒黃和炒焦神曲的不同浸取方法，即粉末與塊粒，溫浸與煎煮，對(duì)神曲等分解淀粉效價(jià)的影響。結(jié)果表明，神曲消化淀粉效價(jià)，經(jīng)炒黃后有不同程度保存，即炒黃后為生品的60%，炒焦后消化淀粉效價(jià)基本消失（陳廉等：南京藥學(xué)院學(xué)報(bào)，（8）：41，1962）。

2.檢測(cè)了目前國內(nèi)神曲和建曲等藥曲中消化酶的含存情況。認(rèn)為可用蛋白酶和淀粉酶為指標(biāo)，衡量神曲等藥曲的內(nèi)在質(zhì)量及判斷制備工藝的合理性（黃國能：中成藥研究，（5）：18，1981）。

3.采用單一菌種和以麥茨代替面粉，作為神曲的發(fā)酵營養(yǎng)源。研究結(jié)果表明，發(fā)酵效果好，可降低成本，縮短發(fā)酵周期，消化酶含量也較高。工藝合理，質(zhì)量穩(wěn)定，發(fā)酵過程中可避免雜菌。經(jīng)臨床驗(yàn)證，具有與天然發(fā)酵品同等療效（本刊通訊員：中草藥，（12）：13，1984）。

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