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春分至,陰陽平衡,春氣正盛,學(xué)點養(yǎng)生規(guī)矩,健康一整年!

今日春分

日月陽陰兩均天,玄鳥不辭桃花寒。

春分是春季九十天的中分點,同時也是晝與夜的平分點。春分一到,陽氣漸升,此時養(yǎng)生最重要的一點就是保持人體的陰陽平衡,重點要講求“平和”。怎么做才能達到平衡呢?

起居:晚睡早起加午睡

春分養(yǎng)生在睡眠上要保持“晚睡早起”的習(xí)慣。

但是早起并不意味著要特別早,古代醫(yī)家認為早起不要早于雞鳴之時即可,也就是說不要在早上5點之前起床。

早起之后,可以到戶外跑步或打太極、八段錦,讓人體氣血流通起來,情緒舒暢,賞心怡情,才能與“春生”之機相適應(yīng)。

而對于正常人群來說,晚上11點入睡就屬于晚睡的范疇了,因此,大家也不必刻意熬夜。

中午,為緩解春困,可適當(dāng)午睡一會兒,打個盹,時間不宜過長,30分鐘以內(nèi)即可。

總之,優(yōu)質(zhì)的睡眠是陰,適量的運動是陽,如此人體陰陽互補,則可陰陽調(diào)和。

飲食:多食甘溫少滋膩

“天食人以五氣,地食人以五味”, 不論是食物還是藥物都具有寒熱溫涼四氣與酸苦甘(淡)辛咸五味。

春分屬仲春,此時肝氣旺,腎氣微,故在飲食方面要少酸增辛,助腎補肝。

此時可多吃一些蜂蜜、韭菜、菠菜、豆豉、蔥、香菜、蒜薹、豆苗、黃豆、青梅、櫻桃、香椿等食品。

像羊肉、狗肉、海魚、蝦、螃蟹等酸性食物要盡量少吃。

同時,由于肝氣旺,易克脾土,因此飲食方面同時也要注意健運脾胃,健脾祛濕。

因此,春分時飲食上不妨添加一些甘味食物,如米仁、山藥、木瓜等,這些能滋補脾胃。

需要提醒大家的是,春季不宜滋補,不論是大魚大肉,還是人參、膏方等滋補品都可能會壓抑陽氣的升發(fā),也不利于肝的養(yǎng)護。

推薦4道養(yǎng)生湯水

一宜調(diào)和陰陽,清肝化火:枸杞豬肝湯

材料:鮮枸杞葉300g,枸杞子10g,五指毛桃15g,豬肝200g,排骨250g,生姜、鹽適量。

做法:新鮮枸杞葉洗凈備用。將豬肝切厚片,先用清水洗去血污,瀝干后加油、鹽、姜末拌勻,備用。將排骨砍塊、焯水。將排骨、五指毛桃、枸杞子同放鍋內(nèi)加適量開水,武火煮開,然后轉(zhuǎn)文火煲30~45分鐘,加入豬肝煮10分鐘左右。最后加入枸杞葉,煮開后即關(guān)火,加適量鹽調(diào)味即可。

功效:春分后陽氣漸盛,肝正旺,在疏肝助陽氣生發(fā)的同時,還要注意養(yǎng)肝滋腎陰,以防肝陽化火,出現(xiàn)易怒、口苦、心煩、眠差、頭痛、目痛等肝火上炎的表現(xiàn)。枸杞豬肝湯有清肝養(yǎng)肝、養(yǎng)血明目的功效,正適合此時節(jié)食用。

二宜健運脾胃,祛濕止瀉:砂仁芡實鯽魚湯

材料:砂仁6g,干淮山藥30g,芡實15g,蓮子15g(去芯),鯽魚1條(約200g),紅棗1枚(去核),姜、蔥、油、鹽適量。

做法:砂仁稍搗碎,生姜切片,蔥切段。將鯽魚去鱗、鰓,開肚去內(nèi)臟、洗凈,魚腹中塞入砂仁。在鍋內(nèi)先用食用油將鯽魚略煎,加入上述配料及適量清水武火煮開后,轉(zhuǎn)文火煲1.5小時左右。

功效:春分后,我國部分地區(qū)進入春雨期,天氣潮濕,濕氣加重,“濕勝則濡瀉”,陽虛人群易發(fā)生腹瀉。砂仁芡實鯽魚湯有健脾固腎、祛濕止瀉的功效,對脾虛濕阻所致食欲不振、脘腹脹滿、大便溏泄等有一定調(diào)治作用。

三宜疏肝解郁,調(diào)暢情志:玫瑰金橘飲

材料:玫瑰花5朵,佛手5g,鮮金橘1個,蜂蜜或糖少許。

做法:鮮金橘切片,先玫瑰花、佛手加適量清水煮15分鐘,后加入金橘片再煮5分鐘,去渣飲用,也可根據(jù)個人口味,調(diào)入適量糖或蜂蜜。

功效:春天應(yīng)多參加室外活動,以助陽氣生發(fā),如久居室內(nèi),則容易使人情志抑郁,情緒起伏不定,出現(xiàn)易發(fā)脾氣、失眠、煩躁不安、易疲勞等表現(xiàn)。針對這些情況,可適當(dāng)飲用玫瑰金橘飲,達到疏肝解郁、行氣活血的目的。

四宜祛風(fēng)濕、扶正氣:五指毛桃牛大力煲雞

材料:五指毛桃30g,淮山藥30g,牛大力15g,千斤拔15g,茯苓10g,雞半只,紅棗5枚(去核),鹽適量。

做法:雞洗凈焯水,將上述食材同入鍋內(nèi),加適量清水煲1.5~2小時,調(diào)入適量鹽即可食用。

功效:《遵生八箋》言:“春陽初生,萬物發(fā)萌,正二月間,乍寒乍熱,高年之人,多有宿疾,春氣所攻,則精神昏倦,宿疾發(fā)動。”此時節(jié),我國南方部分地區(qū)陰雨連綿,濕度增大,部分關(guān)節(jié)炎人群易出現(xiàn)病情復(fù)發(fā)加重,表現(xiàn)為關(guān)節(jié)酸軟、疼痛、屈伸不利等。五指毛桃牛大力煲雞有補脾益氣、祛風(fēng)濕、強筋骨的功效,可用于預(yù)防春季雨天關(guān)節(jié)炎復(fù)發(fā)。

著裝:下厚上薄防春寒

春分之時,依舊春寒時作,且此時天地陽氣尚不充沛,人體陽氣也尚未健旺,人體受涼后易出現(xiàn)頭痛、腹痛、腹瀉等癥狀。

因此,體虛之人更要注意添減衣被,“勿極寒,勿太熱”。

穿衣可以下厚上薄,注意下肢及腳部保暖,最好能夠微微汗出,以散去冬天潛伏的寒邪。

運動:溫和鍛煉增免疫

俗語說:“百草回芽,舊病萌發(fā)”,春分有不少多發(fā)病,如高血壓哮喘、過敏性鼻炎等。

要預(yù)防這些疾病、增強免疫力,應(yīng)當(dāng)多到戶外鍛煉身體,以散步、慢跑、打太極拳等溫和的運動為首選。

不過,早春日出的時間較晚,早晨空氣中氧氣不足,故不適合晨練。因此,運動時間可選擇在14~19點之間。

平時,要學(xué)會自我調(diào)控情緒,學(xué)會戒憤戒怒,培養(yǎng)樂觀開朗的性格,多些興趣愛好。

不運動的時候,可抽片刻時間閉目養(yǎng)神,調(diào)息放松,也可栽花種草、養(yǎng)魚養(yǎng)鳥等,涵養(yǎng)性情,消除春困,以利“春夏養(yǎng)陽”。

中國這個擁有幾千年文化內(nèi)涵和養(yǎng)生傳統(tǒng)的國度,養(yǎng)生早已作為一種公認的健康生活標志,不僅是中老年人會關(guān)注,年輕人受工作壓力、日常作息和不良習(xí)慣等影響,也越來越重視養(yǎng)生,說已成為席卷社會的時尚風(fēng)潮也不為過。

同西醫(yī)的保健方法一樣,只有將飲食、運動綜合起來并且做到,才能夠使我們的身體越來越健康,也會增加我們自身的免疫力。因此朋友們,不妨趕緊學(xué)習(xí)起來,記得一定要堅持下去,千萬不可半途而廢,點擊下圖系統(tǒng)學(xué)習(xí)中醫(yī)養(yǎng)生保健師課程吧!

養(yǎng)生保健

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