食物中毒的導(dǎo)瀉法治療：

如果病人吃下中毒食物已超過2～3個小時，并且其精神狀態(tài)較好，則可選用導(dǎo)瀉法治療：

①把30克大黃用水煎好，讓病人把藥液一次性飲服（年老體弱的人不能用此法）；

②把20克元明粉用開水沖泡后，醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)搜集整理讓病人一次性飲服；

③把15克番瀉葉用水煎或用開水沖泡后，讓病人飲服。 三、用解毒法治療：

如果病人因吃變質(zhì)的魚、蝦、蟹等食物而發(fā)生中毒，可選用下列方法解毒：

①把100毫升的食醋用200毫升的涼開水稀釋后，醫(yī)|學(xué)教育網(wǎng)搜集整理讓病人一次性服下；

②把30克紫蘇與10克生甘草一起用水煎后，讓病人一次性飲服。如果病人是由變質(zhì)飲料引起的中毒，可采取服用鮮牛奶或其他含蛋白質(zhì)飲料的方法解毒。

值得注意的是，食物中毒的病人在采用上述方法進(jìn)行緊急處置后，最好再到醫(yī)院檢查一下。尤其是那些中毒較重者，更應(yīng)盡快到醫(yī)院治療。