化學成分 chemical constituent

有效成分 effective constituent

主成分 main constituent

活性成分 active constituent

莽草酸途徑 shikimic acid pathway

乙酸一丙二酸途徑 acetate-malonate pathway

乙酸- 甲瓦龍酸途徑 acetate-mevalonate pathway

單糖 monosaccharide

戊糖 pentose

己精 hexose

庚糖 heptose

辛糖 octose

脫氧糖 deoxysaccharide， deoxysugar

呋喃糖 furanose

吡喃糖 pyranose

寡糖 oligosaccharide

二糖 disaccharide

三糖 trisaccharide

四糖 tetrasaccharide

五糖 pentosaccharide

多糖 polysaccharide

菊糖 inulin

黏液 mucilage

樹膠 gum

果膠 pectin

半纖維素 hemicellulose

纖維素 cellulose

甲殼質 chitin

肝素 heparin

硫酸軟骨素 chondroitin sulfate

玻璃酸 hyaluronic acid

直鏈淀粉 amylose

支鏈淀粉 amylopectin

糖原 glycogen

費林試驗 Fehling test

苷 glycoside

糖雜體 heteroside

苷元 aglycone

苦杏仁酶 emulsin

氰苷 cyanogenic glycoside， cyanogenetic

glycoside

酚苷 phenolic glycoside

多酚 polyphenol

醛苷 aldehyde glycoside

醇苷 alcoholic glycoside

吲哚苷 indole glycoside

樹脂醇苷 resinol glycoside

硫苷 thioglycoside

呫噸酮 xanthone

呫噸酮苷 xanthonoid glycoside

蒽醌 anthraquinone

蒽醌苷 anthraquinone glycoside

蒽酚 anthranol

氧化蒽酚 oxanthranol

蒽酮 anthrone

二蒽酮 dianthrone

羥基蒽醌 hydroxyanthraquinone

博恩特雷格反應 Borntrager reaction

黃酮類 flavonoid